Каждый ребенок индивидуален, и потому у него имеются свои предпочтения в еде и не только. Он сам решает, что для него вкусно, а что нет. Существуют блюда, которые большинство детей отказываются даже попробовать, однако их можно заменить на такие, которые придутся им по вкусу.
Овощное рагу и суп
Аргумент о том, что овощи полезные и их нужно есть, с ребенком не сработает. Для малыша главный критерий – вкус, поэтому большую роль играет и умение приготовить овощи. Важно, чтобы они были приготовлены только из свежих ингредиентов, не были переварены и выглядели аппетитно.
Чтобы заставить ребенка съесть овощи, попробуйте их замаскировать. Овощное рагу и суп замените на суп-пюре. В таком блюде малыш не увидит кусочки овощей, которые могут показаться ему неаппетитными.
Многие дети испытывают неприязнь к определённым блюдам, что может стать настоящей проблемой для родителей. Врачи отмечают, что среди самых ненавистных для детей продуктов часто оказываются брокколи, шпинат, рыба, творог и каша. Однако, эти блюда можно легко заменить на более привлекательные альтернативы. Например, брокколи можно запечь с сыром или приготовить в виде запеканки, а шпинат добавить в смузи с фруктами. Рыбу можно подать в виде котлет или запечь с ароматными специями. Творог отлично сочетается с ягодами и медом, а кашу можно разнообразить, добавив орехи и сухофрукты. Важно помнить, что замена ненавистных блюд на более вкусные и привлекательные варианты поможет не только улучшить аппетит детей, но и обеспечить их организм необходимыми питательными веществами.
Обычные каши
Каждой маме знакомо чувство негодования, когда утром ребенок отказывается от только что приготовленной с любовью каши. Увы, но зачастую это блюдо у детей не входит в список любимых, особенно если каша – из овсянки.
О пользе продуктов ребенку рассказывать нет смысла, нужно искать другой выход. Например, замените кашу гранолой из хлопьев разных круп. По рецепту в нее можно положить мед и орехи, и тогда малыш с удовольствием съест такой завтрак.
Возможно, ребенку не нравится вкус коровьего молока. В таком случае вы можете выбрать любое другое: кокосовое, миндальное, шоколадное и т.д. Какое-то из них ваше чадо точно оценит.
Даже если ребенок все равно отказался от каши, не спешите ее выбрасывать. Лучше приготовьте с ней оладьи или запеканку.
Творожные запеканки
Сколько бы вы не рассказывали ребенку о пользе творога, это не поможет. Вспомните сами, что любая творожная запеканка приобретает совсем другой вкус, если полить ее сгущенкой. Каждый был бы рад позавтракать таким блюдом, но оно слишком калорийное, поэтому вместо творожной запеканки можно приготовить сырники и дополнить их любимой начинкой. Вы удивитесь, но ребенок потребует добавки.
Многие дети с недовольством воспринимают определенные блюда, которые часто оказываются на столе. Например, брокколи и цветная капуста нередко вызывают протесты, так как их горьковатый вкус не всем по душе. Родители могут легко заменить их на более любимые овощи, такие как морковь или сладкий перец, которые можно запечь с приправами.
Еще одна “ненавистная” еда — это рыба. Многие дети не любят ее из-за текстуры и запаха. Однако, если приготовить рыбу в кляре или запечь с лимоном и специями, она может стать настоящим деликатесом.
Творог и каши также часто вызывают недовольство. Чтобы сделать их более привлекательными, можно добавить фрукты, мед или орехи.
И, конечно, не стоит забывать о салатах, которые часто воспринимаются как скучные. Яркие и красочные салаты с добавлением любимых ингредиентов могут стать настоящим хитом на столе. Замена ненавистных блюд на более приемлемые — это не только способ угодить детям, но и возможность разнообразить их рацион.
Молочные продукты
Дети едят глазами, это знает каждая мама. Многие отказываются от молока в чистом виде, но их точно соблазнит молочный коктейль или смузи. Добавьте в стакан немного молока, любимых фруктов, мед, тертый шоколад, цветные драже. Вставьте в стакан коктейльный зонтик и дайте напитку смешное название. И самое главное: не раскрывайте ребенку секрет, что в стакане есть молоко.
Читайте также:
Печень
Печень у ребенка явно не вызовет аппетит. Ему даже пробовать ее не придется, чтобы понять это. Когда на кухне царит запах ливера, ребенок уже настороженно заглядывает в сковороду. Замените печень говяжьим языком. Возможно, к нему ребенок отнесется иначе, ведь не зря язык считается деликатесом.
Не забывайте, что дети любят перенимать привычки своих родителей, в том числе и пищевые. Если они будут видеть овощи каждый день в рационе взрослых, то и сами будут есть их с большим удовольствием.
Вопрос-ответ
Какое самое худшее блюдо в мире?
Самым невкусным признан национальный деликатес Исландии — хакарль или хаукарль. Блюдо представляет собой частично разложившееся и завяленное мясо акулы. В топ также попали испанский сэндвич с кониной, кровавый польский суп, смалахове (голова барана), датская жареная сельдь и многое другое.
Что любят все дети из еды?
Куриная котлетка с картофельным пюре Несомненно, на первом месте – куриная котлетка с картофельным пюре. Макароны с сыром На втором месте по популярности детских блюд находятся макароны с сыром. Бургер Пицца Картофель фри и нагетсы Овощи и фрукты Сладости
Какая самая невкусная кухня в мире?
Якутский салат «Индигирка» признали самым невкусным блюдом в мире Гастрономический путеводитель TasteAtlas составил рейтинг худших блюд в мире. Таблицу с первыми 50 местами портал опубликовал в своем твиттере. На первой строчке оказался традиционный якутский салат «Индигирка».
Какая самая отвратительная еда в мире?
Иерусалимский кугель (Израиль) Заливное из телятины (Швеция) Скландраусис (Латвия) Чапалеле (Чили) Пицца кальскров (Швеция) Бокадильо с кониной (Испания) Сэндвич с чипсами и пастой Marmite (Новая Зеландия) Колбаса рюнимаккара (Финляндия)Ещё
Советы
СОВЕТ №1
Попробуйте заменить привычные овощи на более привлекательные для детей. Например, вместо брокколи можно предложить цветную капусту, запеченную с сыром, или морковь, нарезанную в виде забавных фигурок. Это поможет сделать овощи более интересными и вкусными для малышей.
СОВЕТ №2
Используйте креативные способы подачи блюд. Например, сделайте пиццу с овощами в виде улыбающегося лица или приготовьте пасту с соусом, который выглядит как радуга. Визуальная привлекательность может значительно повысить интерес детей к еде.
СОВЕТ №3
Включайте детей в процесс приготовления пищи. Позвольте им выбирать ингредиенты и помогать в готовке. Это не только развивает их кулинарные навыки, но и делает их более заинтересованными в том, что они едят.
СОВЕТ №4
Ищите альтернативы любимым детям блюдам, которые они обычно не любят. Например, вместо жареной картошки можно предложить запеченные картофельные дольки с травами. Это не только полезнее, но и может оказаться более вкусным вариантом для детей.
