Многие дети капризничают во время еды. Предлагаем креативный способ возбуждения аппетита у маленьких малоежек – три необычных блюда из популярных мультфильмов, от которых не откажется ни один малыш.
Пирог Белоснежки
Яркий ягодный десерт не только украсит сказочное чаепитие, но и успешно заменит вредные сладости. По желанию крыжовник можно заменить на любые другие ягоды или фрукты.
Ингредиенты для теста:
- сливочное масло – 125 г;
- сахарная пудра – 175 г;
- пшеничная мука – 400 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- охлаждённая вода – 2 ст. л.;
- соль – небольшая щепотка.
Для начинки:
- крыжовник – 500 г;
- мука – 1 ч. л.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- ванильный сахар – 2 ч. л.;
- сливки не менее 20% жирности – 150 мл;
- сахар – 100 г.
Приготовление:
- Замесить тесто. Для этого смешать все ингредиенты, за исключением воды. Для ускорения процесса можно воспользоваться комбайном.
- Получившуюся заготовку обернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 1 час.
- Тесто разделить на две части – 1/3 и 2/3 соответственно. Большую часть распределить по форме для запекания, не забывая про бортики, предварительно смазав небольшим количеством масла.
- Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Выпекать основу пирога в течение 15 мин.
- Ягоды тщательно промыть и нарезать.
- В отдельной посуде собрать соус — взбить муку, ванильный сахар, сливки, кристаллический сахар и отделённые желтки яиц.
- На корж выложить ягоды, залить приготовленным соусом.
- Оставшуюся треть теста раскатать скалкой, нарезать на равномерные продолговатые полоски и украсить верхушку пирога в виде решётки.
- Нагреть духовку до 200 градусов и выпекать в течение 40 минут.
Врачи отмечают, что некоторые блюда из мультфильмов могут стать отличным способом привлечь детей к здоровому питанию. Например, “пирожки с ягодами” из мультфильма о Микки Маусе не только выглядят аппетитно, но и содержат полезные фрукты. Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, что делает это лакомство не только вкусным, но и полезным для иммунной системы ребенка.
Еще одним примером является “паста с овощами” из приключений любимых персонажей. Яркие цвета и разнообразие форм пасты делают это блюдо привлекательным для детей, а добавление свежих овощей помогает обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
Наконец, “суп из тыквы” из мультфильма о дружбе и приключениях может стать настоящим хитом на семейном ужине. Тыква содержит много витаминов и минералов, а ее сладковатый вкус часто нравится детям. Врачи советуют использовать такие блюда как способ заинтересовать детей в здоровом питании и разнообразить их рацион.
«Бисквитная косичка» Рапунцель
Простая, но в то же время вкусная сдобная булочка напоминает красивую косу принцессы Рапунцель. Быстрая и экономная выпечка порадует юных любительниц чудес и волшебных историй.
Ингредиенты:
Читайте также:
- мука – 400 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- молоко – 200 мл;
- сахар – 3 ст. л.;
- масло растительное – 3 ст. л.;
- разрыхлитель для теста – 3 ч. л.;
- цедра апельсина – 2 ч. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- сухофрукты – по вкусу.
Приготовление:
- В глубокой посуде смешать разрыхлитель, сахар, соль и муку.
- В отдельную ёмкость вбить яйцо, ввести масло, молоко и цедру апельсина.
- Получившуюся смесь влить в заготовку из муки. Тщательно перемешать.
- Тесто разделить на десять частей, каждую из которых раскатать в длинный жгут и сложить пополам. Сформировать косички.
- Подготовить противень — обильно смазать сливочным маслом или застелить бумагой для запекания.
- Разложить заготовки, смазать яйцом или небольшим количеством молока.
- Выпекать при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут.
- Остудить и украсить сухофруктами.
Мультфильмы часто вдохновляют детей на новые вкусовые эксперименты, и некоторые блюда становятся настоящими кулинарными символами. Например, пицца из “Черепашек-ниндзя” вызывает у детей восторг: яркие начинки и возможность создать свою уникальную версию делают это блюдо настоящим хитом. Не менее популярна “пирожная” из “Рататуя”, которая не только выглядит аппетитно, но и учит детей ценить разнообразие вкусов и ингредиентов. А “суп из мультика про Кота в сапогах” с его ярким цветом и забавной подачей всегда вызывает улыбку. Родители отмечают, что такие блюда не только радуют детей, но и становятся отличным поводом для совместного приготовления, что укрепляет семейные узы.
Пельмешки Кунг-фу Панды
Необычные пельмени, которые любил Панда Кунг-фу, на самом деле называются баоцзы. Они являются национальным блюдом восточно-азиатской кухни. По способу приготовления блюдо напоминает хинкали.
Ингредиенты:
- молоко – 110 мл;
- вода – 110 мл;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука – 750 г;
- свинина – 500 г;
- лук репчатый – 0,5 шт.;
- сливки – 200 г;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль – 0,5 ч. л.;
- соевый соус, чёрный молотый перец, кинза – по вкусу.
Приготовление:
- Слегка подогреть молоко, смешать с водой.
- Ввести в смесь яйцо, муку, соль и тщательно перемешать.
- Из получившейся массы сформировать шар. Посреди фигуры сделать углубление, в которое вылить растительное масло.
- Замесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и отправить в прохладное место на 1 час.
- Свинину отбить, порезать на крупные кусочки, лук очистить. Измельчить два ингредиента при помощи мясорубки или погружного блендера. В смесь по желанию добавить соевый соус, молотый перец. Залить сливками и поместить в холодильник на 1,5 часа.
- Раскатать тесто, вырезать круги. В середину каждой заготовки положить 1 ч. л. фарша.
- Сложить кружочки пополам в виде полумесяца, а свободные кончики соединить.
Получившиеся баоцзы поместить на ровную поверхность и отправить в морозильную камеру. Варить исключительно на пару.
Вопрос-ответ
Почему нельзя кормить ребенка под мультики?
Почему мультики и еда несовместимы Гаджеты отвлекают ребенка от процесса, что может привести к неправильному жеванию и глотанию, из-за чего возникают проблемы с пищеварением и неприятные ощущения в желудке. Когда ребенок ест под мультфильмы, он не обращает внимания на свое состояние.
Почему нельзя показывать мультики детям до 3 лет?
Доказано, что дети до трех лет не способны воспринимать сюжет, они воспринимают только картинку. Поэтому, включая ребенку сюжетный мультик, даже для самых маленьких, Вы все равно МУЧАЕТЕ СВОЕГО МАЛЫША!
-
- Телепузики2. 2. Покемоны – «карманные монстры»2. 3. Гомосексуалист Губка Боб (или Спанч Боб)2. 4. «Маша и Медведь»2. 5. «Шрек» – антисказка толерантности2. 6. Японские мультфильмы «Аниме»2. 7. «Симпсоны» – неприкрытый садизм2. 8. «Гриффины» – насмешка над семьей
Советы
СОВЕТ №1
Используйте яркие цвета и интересные формы при приготовлении блюд. Дети любят визуально привлекательную еду, поэтому добавление ярких овощей и фруктов, а также использование формочек для нарезки может сделать блюдо более заманчивым.
СОВЕТ №2
Вовлекайте детей в процесс приготовления. Позвольте им помочь вам на кухне, например, смешивать ингредиенты или украшать готовые блюда. Это не только сделает еду более интересной, но и поможет развить у ребенка любовь к кулинарии.
СОВЕТ №3
Создайте атмосферу, связанную с мультфильмами. Во время еды можно включить любимые мультфильмы или использовать посуду с изображениями персонажей. Это сделает прием пищи более увлекательным и поможет ребенку ассоциировать еду с положительными эмоциями.
